A avaliación sensorial dun alimento é unha disciplina científica cuxo obxecto é estudar a sensación que producen os alimentos.
Actualidad
A XUNTA DESTACA A IMPORTANCIA DE APLICAR O I+D+i Á VITICULTURA E Á ENOLOXÍA PARA MELLORAR A PRODUCIÓN VITIVINÍCOLA
O pasado luns día 15 de xuño presentouse o viño Godeval Revival das Adegas Godeval.