Comunicaciones a Congresos
2018
Martínez-Diz, M.P., Andrés-Sodupe, M., Berbegal, M., Díaz-Losada, E., Gramaje, D. Fungal community structure form soil to grapevine root and its interaction with black- foot disease. Comunicación oral. International Congress on Grapevine and Wine Sciences. Logroño. 7-9 noviembre 2018
Martínez-Diz, M.P., Díaz-Losada, E., Barajas, E., Ruano-Rosa, D., Andrés-Sodupe, M., Gramaje, D. Phenotyping assays to identify tolerant grapevine cultivars to Phaeomoniella chlamydospora infection. Póster. International Congress on Grapevine and Wine Sciences. Logroño. 7-9 noviembre 2018
Díaz-Losada, E., Díaz-Fernández, A., Martínez-Díz, M. P., Cortés-Diéguez, S. Identification by GC-MS of the main free and glycosidically volatile compounds in grapes from Vitis vinifera cv. Albilla over three consecutive vintages. Póster. International Congress on Grapevine and Wine Sciences. Logroño. 7-9 noviembre 2018
González-Domínguez, E., Berlanas, C., Martínez-Diz, M.P., Díaz-Losada, E., Gramaje, D., Armengol, J., Berbegal, M. Environmental factors associated with dispersal of Phaeomoniella chlamydospora, causal agent of esca disease of grapevine. Póster. International Congress on Grapevine and Wine Sciences. Logroño. 7-9 noviembre 2018
Martínez-Diz, M.P., Andrés-Sodupe, M., Berbegal, M., Díaz-Losada, E., Gramaje, D. Changes of fungal communities from soil to grapevine root and their interaction with black-foot disease. Póster. XIX Congreso de la Sociedad Española de Fitopatología (SEF 2018). Toledo. 8-10 octubre 2018. Primer premio panel SEF 2018
González-Domínguez, E., Berlanas, C., Martínez-Diz, M.P., Díaz-Losada, E., Gramaje, D., Armengol, J., Berbegal, M. Factores climáticos asociados a la disponibilidad y dispersión del inóculo aéreo de Phaeomoniella chlamydospora agente causal de la yesca de la vid. Comucicación oral. XIX Congreso de la Sociedad Española de Fitopatología (SEF 2018). Toledo. 8-10 octubre 2018
Martínez-Diz, M.P., Díaz-Losada, E., Barajas, E., Ruano-Rosa, D., Andrés-Sodupe, M., Gramaje, D. Identifying sources of resistance to Phaeomoniella chlamydospora in minority and commercial grapevine germplasm collections. Póster. XIX Congreso de la Sociedad Española de Fitopatología (SEF 2018). Toledo. 8-10 octubre 2018
D. Castrillo, N. Neira, MJ Lorenzo, E. Soto y P. Blanco. 2018. Levaduras no-Saccharomyces autóctonas para reducir el grado alcohólico de los vinos. GIENOL 2018- XIV Congreso nacional de Investigación Enológica. Ciudad Real, 26-29 Junio
D. Castrillo, E. Rabuñal, N. Neira, P. Blanco. 2018. Caracterización de la diversidad de levaduras asociada a uvas de cultivo ecológico y convencional en Galicia. GIENOL 2018- XIV Congreso nacional de Investigación Enológica. Ciudad Real, 26-29 Junio
D. Castrillo, E. Rabuñal, N. Neira, P. Blanco. 2018. Organic viticulture improves yeast diversity in grape musts from Galicia. Póster. Macrowine 2018. 28-31 Mayo, Zaragoza.
D. Castrillo, E. Rabuñal, N. Neira, P. Blanco. 2018. Potential of non-Saccharomyces yeasts to mitigate effects of climate change in wine making. Póster. Macrowine 2018. 28-31 Mayo, Zaragoza.
P. Blanco, D. Castrillo, N. Neira, D. Fornos, E. Soto, M. Graña. 2018. Coinoculación de levaduras y bacterias lácticas: influencia en las características químicas y sensoriales del vino. 33 Reunión Anual del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. 25 y 26 de Abril 2018. Ourense.
Martínez-Diz, M.P., Díaz-Losada, E., González-Domínguez, E., Gramaje, D., Armengol, J. and Berbegal, M. Dinámica del inóculo aéreo de Phaeomoniella chlamydospora en una parcela de D.O. Ribeiro durante la campaña 2016-2017. Comunicación oral. 33ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (GTEVE 2018). Ourense. 25-26 abril 2018
Díaz-Losada, E, Martínez-Diz, M.P., Díaz-Fernández, A. and Cortés-Diéguez, A. Perfil aromático de la variedad Albilla do Avia, autóctona de Galicia (Noroeste de España). Comunicación oral. 33ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (GTEVE 2018). Ourense. 25-26 abril 2018
Efecto de diferentes cubiertas vegetales sobre las propiedades generales del suelo de un viñedo del Ribeiro. J.M. Mirás Avalos, E. Trigo Córdoba, Y. Bouzas Cid, E. Díaz Losada.2018. VIII Congreso sobre uso y manejo del suelo (USM 2018).
José M. Mirás Avalos, Emiliano Trigo Córdoba, Yolanda Bouzas Cid, Emilia Díaz Losada. Efecto de diferentes cubiertas vegetales sobre las propiedades generales del suelo de un viñedo del Ribeiro. VIII Congreso sobre Uso y Manejo del Suelo (UMS 2018)
Imágenes multiespectrales de un viñedo: relación con las propiedades físicas del suelo. DO Ribeiro. J.J. Cancela, M. Fandiño, J.M. Mirás Avalos, E. Díaz, A. Díaz y X.P. González III. 2018. Symposium Nacional de Ingeniería Hortícola, I Symposium Ibérico. “Uso de Drones y Satélites en Agricultura” Lugo.
2017
Pilar Blanco. 2017. Presentación do proxecto Diversidade de lévedos en variedades de vide para a adaptación ao cambio climático. En Xornada de “Viticultura e cambio climático. A pegada de carbono”. Castillo de Monterrei, 29 de novembro de 2017.
David Castrillo, Eva Rabuñal, Noemi Neira y Pilar Blanco. 2017. Fermentación de mostos de la variedad Treixadura con levaduras no-Saccharomyces autóctonas de Galicia. 32 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. 19-20 de Abril 2017. Valladolid.
M.Pilar Martínez-Díz, Emilia Díaz-Losada, Angela Díaz-Fernández, Sandra Cortés Diéguez. 2017. Perfil aromático de variedades tintas cultivadas en Galicia. 32 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología.19-20 Abril 2017. Valladolid.
M.P. Martínez-Diz, C. Berlanas, D. Gramaje, E. Díaz-Losada. 2017. Estudio preliminar: Evaluación de la tolerancia de cultivares de Vitis vinifera L. a hongos asociados a las enfermedades de la madera de la vid. 32 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología.19-20 Abril 2017. Valladolid.
Pilar Blanco. 2017. Conclusións proxecto RTA 2012-00021-C03-01 “Estudio del comportamiento agronómico de variedades autóctonas y la diversidad de la poblacion de levaduras en viñedo ecológico y convencional: influencia en el vino”. Vinisterrae 2017. Ourense, 4 abril 2017
D.Castrillo; E. Trigo; M.J. Graña; Blanco, P. 2017. Comparación a nivel sensorial de vinos ecológicos y convencionales de Galicia. Actas del XVII Congreso Nacional de Enólogos y I Encuentro de Enólogos de Iberamérica.Junta de Extremadura. Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y territorio. Mérida
E. Trigo-Córdoba; Y. Bouzas; E. Díaz; I.Orriols; J.M. Míras. 2017. Efecto del Riego sobre la variedad Tinta ‘Brancellao’ en el año 2014. Actas del XVII Congreso Nacional de Enólogos y I Encuentro de Enólogos de Iberamérica.Junta de Extremadura. Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y territorio. Mérida
2016
E. Díaz; M. P. Martínez; A. Díaz; S. Cortés. 2016. Perfil Aromático Varietal de Uvas de ‘Castañal’ y ‘Merenzao’: Variedades Tintas Minoritarias de Cultivo Tradicional en Galicia. II Jornadas de la SECH. Madrid
Muñoz Organero, G. 2016. Recovery of minor old grape varieties in Spain.International Scientific Conference on Sustainable utilization of plant genetic resources for agriculture and food. Piestany (Eslovaquia). 18-20 Octubre, 2016. Book of Abstracts: 26-27.
D. Castrillo, M. Sánchez, P. Blanco. 2016. Diversidad de levaduras en uva y mostos de producción ecológica en Galicia. VI Congreso Internacional de Agroecoloxía. Vigo.
D. Castrillo, R. Otero, P. Blanco. 2016. La elaboración de vino ecológico mediante fermentación espontánea en una bodega industrial favorece la diversidad de levaduras. 31 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. Madrid
E. Díaz, M.J.Castro, E. Soto; A. Losada. 2016. Evaluación de la influencia de dos portainjertos en el comportamiento agronómico y enológico de clones de las variedades Sousón y Brancellao. 31 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. Madrid.
P. Blanco, D. Castrillo, E. Soto, E. Díaz. 2016. Influenza do cultivo ecolóxico na produción e características do mosto das variedades de vide Treixadura e Mencía na DO Monterrei. VI Congreso Internacional de Agroecoloxía. Vigo.
P. Blanco, M. Sánchez, E. Díaz, D. Castrillo, E. Soto. 2016. Estudio de la riqueza fenólica en uvas de Brancellao y Mencía de cultivo ecológico y convencional en Galicia. 31 Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. Madrid.
2015
D. Castrillo, A. Camesella, M. Cid, M. J. Graña, P. Blanco. 2015. Evaluación microbiológica y sensorial de vino ecológicos de Galicia. 30º Reunión del grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología.
D. Castrillo, M. Cid, A. Camesella, E. Soto, P. Blanco. 2015. Influencia de la población de levaduras en fermentaciones de mosto ecológico y convencional de la variedad Mencía en la DO Ribeira Sacra (Galicia). XIII Congreso Nacional de Investigación Enológica GIENOL 2015. Tarragona
D. Castrillo, M. Cid, A. Camesella, P. Blanco. 2015. Diversidad de levaduras en bodegas que elaboran vino ecológico en Galicia. XIII Congreso Nacional de Investigación Enológica GIENOL 2015. Tarragona.
E. Díaz Losada, A. Ramilo Álvarez, M.J. Prado Castro, P. Blanco. 2015. Estudio de la susceptibilidad a mildiu en cultivares de vid por inoculación en disco de hoja. XIII Congreso Nacional de Investigación Enológica GIENOL 2015. Tarragona.
E. Díaz-Losada. 2015. Investigación en Viticultura na EVEGA. Investigación en Viticultura e Enoloxía en Galicia. Centro Cultural Marcos Varcárcel, Ourense
J.M. Mirás Avalos. 2015. Multifractal evaluation of the soil water content in a vineyard over an agricultural period. PEDOFRACT VIII. International Workshop on Soil Structure and Function at the Changing Planet: Scaling and Modelling. A Coruña (España).
L. Lara, P. Blanco, H. de la Garza, I. Orriols, E. Falqué. 2015. Fermentación de Orujo Albariño con distintas levaduras a temperatura ambiente y controlada. XVI Congreso nacional de Biotecnología y Bioingeniería. Guadalajara, Jalisco, México.
L. Lara, P. Blanco, I. Orriols, E. Falqué. 2015. Perfil químico-sensorial de vinos elaborados con cepas comerciales y autóctonas de las levaduras Torulaspora delbrueckii y Saccharomyces cerevisiae. 30º Reunión del grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología.
P. Blanco Camba. 2015. Investigación en Enoloxía na EVEGA. Investigación en Viticultura e Enoloxía en Galicia. Centro Cultural Marcos Varcárcel, Ourense.
Y. Bouzas Cid, E. Trigo Córdoba, E. Díaz Losada, E. Falqué López, I. Orriols Fernández, J.M. Mirás Avalos. 2015. Irrigation effects on amino acid and higher alcohols contents in Godello cultivar. 38th World Congress of Vine and Wine: Progress and Responsibility. Mainz (Alemania).
Y. Bouzas Cid, J.M. Mirás Avalos, E. Díaz Losada, I. Orriols Fernández, E. Falqué López. 2015. Correlation between amino acids contents and aromatic profile of Albariño wines. 38th World Congress of Vine and Wine: Progress and Responsibility. Mainz (Alemania).
2014
Y. Bouzas Cid, E. Trigo Córdoba, E. Falqué López, D. Fornos Rivas, I. Orriols Fernández, J.M. Mirás Avalos. 2014. Efecto del riego sobre el contenido de aminoácidos en vinos de dos variedades blancas del Ribeiro (Campaña 2012). XVI Congreso Nacional de Enólogos. Jerez de la Frontera (España).
E. Trigo Córdoba, Y. Bouzas Cid, I. Orriols Fernández, J.M. Mirás Avalos. 2014. Efecto del riego sobre el perfil sensorial de variedades blancas de la D.O. Ribeiro en la vendimia 2012. Cata técnica y de consumidores. XVI Congreso Nacional de Enólogos. Jerez de la Frontera (España).
E. Trigo Córdoba, Y. Bouzas Cid, M. Fandiño, J.J. Cancela, B.J. Rey, E.M. Martínez, I. Orriols Fernández, J.M. Mirás Avalos. 2014. Influencia del sistema de riego sobre el perfil sensorial de vinos de Godello en la D.O. Valdeorras en 2012. Cata técnica y de consumidores. XVI Congreso Nacional de Enólogos. Jerez de la Frontera (España).
E. Soto, E. Díaz, F.J. Rego, F. Cabello. 2014. Caracterización de las variedades Mencía, Brancellao, Sousón, Ferrón y Caíño Tinto en base a parámetros cromáticos de los vinos. I Jornadas del Grupo de Viticultura y Enología de la SECH. Logroño (España).
E. Díaz, M.J. Prado, A. Ramilo y E. Soto. 2014. Selección clonal del cultivar Brancellao: Campaña 2013. I Jornadas del Grupo de Viticultura y Enología de la SECH. Logroño (España).
P. Blanco, J.M. Mirás Avalos, A. Lamas, E. Soto. 2014. Evaluación de la producción y características del mosto en variedades gallegas bajo cultivo ecológico y convencional en DO Rías Baixas. I Jornadas del grupo de Viticultura y Enología de la SECH. Logroño (España).
E. Trigo Córdoba, Y,. Bouzas Cid, E. Díaz Losada, I. Orriols Fernández, J.M. Mirás Avalos. 2014. Influencia del riego en la variedad Sousón, tinta autóctona de Galicia: Resultados experimentales 2012-2013. I Jornadas del grupo de Viticultura y Enología de la SECH. Logroño (España).
M. Fandiño, A.C. Malhiero, E. Trigo Córdoba, J.M. Mirás Avalos, E.M. Martínez, J. Moutinho-Pereira, L.T. Dinis, H. Ferreira, B.J. Rey, C.M. Correia, J.J. Cancela. 2014. Efecto del régimen hídrico sobre metabolitos en hoja y parámetros de producción de Vitis vinifera cv. Godello en Galicia (España). I Jornadas del grupo de Viticultura y Enología de la SECH. Logroño (España).
2013
L. Lara, J.M. Mirás, P. Blanco, I. Orriols, E. Falqué. 2013. Empleo de levaduras no convencionales para la fermentación de mostos de Godello y Branco Lexítimo. 28ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. La Alberca, Murcia, España.
P. Blanco, B. Puertas, E. Franco, P. Izquierdo, S. Pérez Magariño, A. Puig, M.C. Masqué, E. Zamora, M. Ramírez, T. Arroyo, J. Suberviola, M. Lauzirika, J. Martínez. 2013. Guía sobre la utilización de levaduras no-Saccharomyces en la elaboración de vino. 28ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. La Alberca, Murcia, España.
E. Díaz Losada, E. Soto Vázquez, E. Trigo Córdoba, Y. Bouzas Cid, J.M. Mirás Avalos, F. Rego Martínez. 2013. Valoración de sistemas de conducción y poda en variedades autóctonas gallegas. 28ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. La Alberca, Murcia, España.
J.M. Mirás Avalos, E. Trigo Córdoba, E.M. Martínez, E. Díaz, B.J. Rey, I. Orriols, M. Fandiño, J.J. Cancela. 2013. Efecto de dos sistemas de riego por goteo en la respuesta productiva y enológica del Albariño en la D.O. Rías Baixas. 28ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. La Alberca, Murcia, España.
A. Losada, J.L. Bartolomé, E. Trigo, L. Lara, I. Orriols. 2013. Estudio del tiempo óptimo de maceración de la variedad blanco Godello. 28ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. La Alberca, Murcia, España.
I. Orriols Fernández. 2013. Aplicación de distintas tipologías de madera en la elaboración de vinos tintos de Mencía. 28ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. La Alberca, Murcia, España.
J.M. Mirás Avalos. 2013. Evolución temporal del contenido hídrico de un suelo en un viñedo bajo dos tratamientos de riego: caracterización multifractal. XI Jornadas de la Zona No Saturada del Suelo ZNS’13. Lugo (España).
J.M. Mirás Avalos, E. Trigo Córdoba, Y. Bouzas Cid, E. Díaz Losada, I. Orriols Fernández. 2013. Relación entre humedad del suelo y estado hídrico de Albariño bajo condiciones de riego y secano. XI Jornadas de la Zona No Saturada del Suelo ZNS’13. Lugo (España).
2012
J.M. Mirás Avalos, E. Trigo Córdoba, I. Orriols Fernández. 2012. Climate characterization of an area within the Ribeiro AOC (Galicia, NW Spain) from 2000 to 2011. IX Congrès International des Terroirs Vitivinicoles. Dijon/Reims, Francia.
J.M. Mirás Avalos, E. Trigo Córdoba, J.M. Gómez Sanmartín, Y. Bouzas Cid, E. Díaz Losada, I. Orriols Fernández. 2012. Effects of irrigation on the agronomic performance of Treixadura cultivar. Data from the first year of studies. IX Congrès International des Terroirs Vitivinicoles. Dijon/Reims, Francia.
E. Trigo Córdoba, J.M. Gómez Sanmartín, Y. Bouzas Cid, E. Díaz Losada, J.M. Mirás Avalos. 2012. Effects of three training systems on the agronomic and oenological response of Albariño on the Ribeiro AOC. Preliminary results. IX Congrès International des Terroirs Vitivinicoles. Dijon/Reims, Francia.
E. Soto Vázquez, E. Díaz Losada, S. Río Segade, J.M. Mirás Avalos. 2012. Enological quality of two red winegrape varieties in different “terroirs” of the NW Spain. IX Congrès International des Terroirs Vitivinicoles. Dijon/Reims, Francia.
G. Echeverría, M. Ferrer, G. González Neves, J. Salvarrey, R. Avondet, A. Silva, J.M. Mirás Avalos. 2012. Delimitation of terroirs in the Salto region, Uruguay. Influence of soil on the plant response. IX Congrès International des Terroirs Vitivinicoles. Dijon/Reims, Francia.
P. Blanco, E. Trigo, A. Losada. 2012. Avaliación da producción ecolóxica de uva Mencía: influencia na poboación de lévedos asociada e nas características do mosto e do viño. IV Congreso Internacional de Agroecología y Agricultura Ecológica. Vigo, España.
E. Trigo Córdoba, J.M. Gómez Sanmartín, E. Díaz Losada, F. Martínez Rego, I. Orriols Fernández, J.M. Mirás Avalos. 2012. Efecto del riego en la respuesta agronómica de Vitis vinifera variedad Godello en la DO Ribeiro. Resultados 2011. XI Simposio Hispano-Portugués de Relaciones Hídricas en las Plantas. Sevilla, España.
J.M. Mirás Avalos, E. Trigo Córdoba. 2012. Efecto del riego en variedades tintas autóctonas de Galicia: Sousón y Brancellao. Resultados experimentales 2011. 27ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. Sergude, A Coruña, España.
S. Ibáñez Pascual, L.J. Andreu Lahoz, S. garcía Muñoz, L. Giralt Vidal, J.M. Mirás Avalos, P. Ramírez Pérez, A. Sagüés Sarasa, J. Yuste Bombín. 2012. Guía de mantenimiento del suelo en viñedo mediante cubiertas vegetales. 27ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. Sergude, A Coruña, España.
P. Blanco, A. Losada, J.M. Heras, I. Orriols. 2012. Influencia de la inoculación secuencial de Torulaspora delbrueckii y Saccharomyces cerevisiae en mosto de variedades de uva blanca de Galicia: cinética de fermentación y características del vino. 27ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. Sergude, A Coruña, España.
P. Blanco, C. López-Vázquez, F. López, I. Orriols. 2012. Composición química de bagazo Albariño fermentado con dos cepas diferentes de Saccharomyces cerevisiae. 27ª Reunión del Grupo de Trabajo y Experimentación en Viticultura y Enología. Sergude, A Coruña, España.
2011
I. Vázquez Rodríguez, J.M. Mirás Avalos, E. Díaz Losada, N. Fernández Sousa, I. Orriols Fernández. 2011. Vigour control of the Mencía cultivar using vegetal ground covers. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
I. Vázquez Rodríguez, E. Díaz Losada, B. Castiñeiras Gallego, N. Fernández Sousa, J.M. Mirás Avalos, I. Orriols Fernández. 2011. Evaluación del comportamiento agronómico y enológico de la variedad albariño en dos sistemas de conducción. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
P. Blanco, E. Pereira, J.M. Mirás Avalos, B. Guerra, A. Losada, I. Orriols. 2011. Aplicación de levaduras autóctonas para la elaboración de vinos blancos gallegos. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
P. Blanco, E. Pereira, A. Losada, J.M. Heras, I. Orriols. 2011. Aplicación secuencial de levaduras non-Saccharomyces y Saccharomyces en la elaboración de vinos con variedades de uva blanca de Galicia. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
P. Blanco, C. López-Vázquez, F. López, I. Orriols. 2011. Estudio de la fermentación de orujo de Albariño con distintas levaduras. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
E. Díaz-Losada, F. Rego-Martínez, I. Orriols-Fernández. 2011. Estudios preliminares sobre el comportamiento de las variedades Sousón y Brancellao en dos sistemas de conducción: lyra y espaldera. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
E. Díaz-Losada, A. Tato Salgado, A.M. Ramos-Cabrer, S. Pereira-Lorenzo. 2011. Relaciones filogenéticas entre variedades de vid de cultivo tradicional en la región gallega. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
E. Díaz-Losada, I. Orriols-Fernández, A. Tato Salgado, S. Pereira-Lorenzo. 2011. Caracterización fenotípica y cualitativa de la variedad Blanca de Monterrei en Galicia (N.O. de España). XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
E: Soto Vázquez, S. Río Segade, I. Orriols Fernández. 2011. Influencia de la técnica de vinificación en la composición fenólica durante el envejecimiento de vinos tintos. XXXIV World Congress of Vine and Wine. Oporto, Portugal.
F. López, L. García-Llobodanin, R. Pérez-Correa, P. Blanco, C. López-Vázquez, I. Orriols. 2011. Kiwi spirits: first results. Worldwide Distilled Spirits Conference. Glasgow, Escocia.
F. López, Y. Arrieta, L. García-Llobodanin, R. Pérez-Correa, P. Blanco, C. López-Vázquez, I. Orriols. 2011. Potential of conference pear variety to produce pear spirits: influence of the raw material and distillation system on the final quality of the spirits. Worldwide Distilled Spirits Conference. Glasgow, Escocia.
C. López-Vázquez, L. García-Llobodanin, R. Pérez-Correa, F. López, P. Blanco, I. Orriols. 2011. Influence of distillation system on volatile composition in kiwi spirits. XXV Congreso Interamericano de Ingeniería Química. Santiago de Chile, Chile.
C. López Vázquez, I. Orriols, M.C. Perelló, G. De Revel. 2011. Determination of aldehydes as pentafluorobenzyl derivatives in wine and grape pomace distillates by HS-SPME-GC-MS. 9ème Symposium International d’Oenologie.
P. Blanco, E. Pereira, D. Fornos, J.M. Mirás Avalos, A. Losada, I. Orriols. 2011. Aplicación de cuatro cepas autóctonas de Saccharomyces cerevisiae para la elaboración de vino tinto Mencía. GIENOL 2011. XI Congreso Nacional de Investigación Enológica. Jerez de la Frontera, Cádiz, España.
I. Orriols, D. Fornos, J.L. Casas, A. Losada, C. López. 2011. Estudio de la influencia de la tipología de la madera en la crianza de vinos de Mencía en Galicia. XI Congreso Nacional de Investigación Enológica. Jerez de la Frontera, Cádiz, España.
I. Orriols, P. Blanco. 2011. Experiencias recientes con levaduras, crianza en madera y destilados autóctonos de la EVEGA. II Jornadas WineTech. Santiago de Compostela, España.
2010
P. Blanco, A. Losada, A. Lago, I. Orriols. 2010. Control microbiológico de vinos de la denominación de origen Rías Baixas (Galicia). XV Congreso Nacional de Enólogos. Zaragoza, España.
P. Blanco. 2010. Os lévedos autóctonos e a súa importancia no viño. As experiencias na EVEGA. A posibilidade de utilización nas adegas. Control microbiolóxico. Xornada Técnica de Enoloxía. Leiro, España.
P. Blanco, I. Orriols. 2010. Influencia das levaduras na fermentación do bagazo e na calidade dos destilados. Avances na elaboración de destilados. Sergude, España.
2009
L. Lara-Fernández, J.D. Fornos-Rivas, P. Blanco-Camba. 2009. Caracterización de destilados de orujo de uva Albariño fermentados con dos levaduras nativas del sotol. XXX Encuentro Nacional de la AMIDIQ. Mazatlán, Sinaloa, México.
L. Lara, J. Fornos, M. Feijoo, J.L. Casas, P. Blanco. 2009. Perfiles de compuestos volátiles de vinos Godello fermentados con levaduras de sotol. XIII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería. Acapulco, México.
P. Blanco, I. Orriols. 2009. Evaluación de la influencia de las características del mosto en la implantación de distintas cepas de Saccharomyces cerevisiae en fermentaciones espontáneas. XXXII World Congress of Vine and Wine. Zagreb, Croacia.
E. Díaz Losada, A. Tato Salgado, S. Pereira Lorenzo. 2009. Contribución al conocimiento de cultivares recuperados y conservados en Galicia. XXXII World Congress of Vine and Wine. Zagreb, Croacia.
M. Graña Caneiro, E. Díaz Losada, S. Cortés Diéguez, I. Orriols Fernández, M.P. de Sá Otero. 2010. Valoración agronómica de preclones de ‘Albariño’ en proceso de selección. XXXII World Congress of Vine and Wine. Zagreb, Croacia.
I. Orriols, N. Martínez, C. López Vázquez, G. Rodríguez, A. Losada. 2009. Efecto de la criomaceración en la elaboración de vinos blancos de Albariño (Vitis vinifera) y Loureira (Vitis vinifera). XXXII World Congress of Vine and Wine. Zagreb, Croacia.
P. Blanco, A. Losada, A. Lago, I. Orriols. 2009. Microbiological control of wines from Denomination of Origin Rías Baixas in Galicia (NW Spain). III International Conference on Environmental, Industrial and Applied Microbiology. Lisboa, Portugal.
P. Blanco, I. Orriols, A. Losada. 2009. Survival of comercial yeasts on winery environment and their prevalence during spontaneous fermentations. III International Conference on Environmental, Industrial and Applied Microbiology. Lisboa, Portugal.
P. Blanco, A. Tato, I. Orriols. 2009. Evaluación de la implantación de levaduras autóctonas de Galicia en fermentaciones a escala semi-industrial y su influencia en la composición del vino. X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, España.
P. Blanco, A. Tato, M. Vázquez, S. Cortés. 2009. Identificación de levaduras en orujo de la variedad Treixadura en función de las condiciones de ensilado. X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, España.
E. Díaz Losada, A. Tato Salgado, M. P. De Sá Otero. 2009. Estudio de incidencia de virosis y su relación con cultivares autorizados o preferentes en las distintas Denominaciones de Origen gallegas X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, España.
S. Río Segade, E. Díaz Losada, M. P. De Sá Otero. 2009. Interés de marcadores químicos determinantes del color en la diferenciación intravarietal de los cultivares Sousón y Merenzao. X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, España.
A. Tato Salgado, E. Díaz Losada. 2009. Estudio del comportamiento “in vitro” de los clones RA-30, GO-32, GO-52 y LO-25. X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, España.
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