FENOLOXÍA
Xema de inverno
histórico
Xema inchada
histórico
Punta verde
histórico
Saída de follas
histórico
Follas extendidas
histórico
Acios visibles
histórico
Acios Separados
histórico
Botóns florais
histórico
Floración
histórico
Callado
histórico
Uvas tamaño guisante
histórico
Peche do acio
histórico
Envero
histórico
Maduración
histórico
Sinonimias
Antecedentes
García de los Salmones (1914) cítaa no Carballiño e en Entrimo baixo a denominación de Negrón.O Catastro Vitícola de 1983 indica o seu cultivona provincia de Ourense, na que ocupaba o 0,03% da superficie de viñedo.
Situación Actual
Considérase variedade preferente na elaboraciónde viños na DO Ribeiro e Valdeorras. O Rexistro Vitícola indicao seu cultivo na Coruña con 0,18 ha da superficiede viñedo, en Ourense con 1,36 ha e enPontevedra con 2,65 ha, e corresponden 1,72 ha ásubzona da DO Rías Baixas Val do Salnés, 0,23 haao Condado do Tea e 0,07 ao Rosal.
Valoracións sobre o seu cultivo
Variedade de brotación e maduración media-tardía, é moderadamente sensible ao oídio, mildeu e botrite. Os viños caracterízanse por presentar tendencia a graduacións elevadas (valores arredor do 15%) e acidez alta (valores medios de 8g/L).
Descrición morfolóxica
O pámpano novo presenta a extremidade aberta con peluxe tombada de densidade media. A cara dorsal dos entrenós e nós é verde e vermella, mentres que a ventral é verde. As xemas non presentan pigmentación antociánica.
A folla adulta de cor verde media presenta tamaño medio e forma orbicular, con cinco lóbulos; peluda, con densidade alta de pelos tombados entre os nervios principais e media sobre estes, e sen pelos ergueitos entre e sobre os nervios principais; perfil alabeado; limbo conavultamento e inchazón de intensidade media;dentes con mestura de lados rectilíneos e ladosconvexos, de lonxitude media en relación á súaanchura; seo peciolar semiaberto, coa base enforma de U; seos laterais superiores abertos coabase en forma de V; pecíolo lixeiramente máiscurto que o nervio principal.
O acio é cónico, de tamaño e compacidade media e con presenza de 1 ou 2 ás. O pedúnculoé de lonxitude curta.
O bago de cor azul negra presenta forma esférica.
Caracterización molecular
| Microsatélites | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VrZag47 | VrZag62 | VrZag79 | VVS29 | VVS5 | ||||||||||||||||
| Pb. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Microsatélites | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VrZag47 | ||||||||
| Pb. |
|
|
|
|
| Microsatélites | VrZag62 | VrZag79 | VVS29 | VVS5 | ||||||||
| Pb. |
|
|
|
|
